Alguns dias, tudo o que você precisa é de um suco energético, em outros, só um bolo de chocolate pode ajudar.
Desde a hora em que acordamos até o momento em que adormecemos, temos de lidar com inúmeras atividades: horas exaustivas de trabalho, agenda com compromissos impossíveis de cumprir, relacionamentos, contas a pagar, tarefas domésticas, estudos… a lista é infinita. Conforme o dia passa, é comum desejar algum consolo – um pedaço de pizza, uma coxinha, um copo de refrigerante bem geladinho, uma barra de chocolate. Essa busca por prazer ou energia por meio da comida é comum, pois a alimentação proporciona bem-estar e nos envolve com sentimentos de conforto e satisfação. Cada refeição tem o poder de despertar sentimentos únicos e de nos proporcionar emoções diversas.
Alimentação deve ser emocional, é assim que o nosso corpo funciona! E é para ajudar a satisfazer as suas vontades, de maneira saudável, sem apelar para produtos industrializados, que Alimente suas emoções foi escrito.
"Como nutricionista e pesquisadora em receitas medicinais para o humor, fiquei encantada com a abordagem da Lindsey. O livro traz a ciência descomplicada e prática para aplicar no dia a dia das mulheres que descontam a emoção na comida. Saúde e sabor em harmonia, recomento"
– Aline Quissak, nutricionista e pesquisadora em Alimentação Medicinal. Fundadora da Nutri Secrets.
Neste livro, você aprenderá:
- Como as emoções influenciam o desejo por comidas específicas;
- Por que é tão difícil lidar com a gula e qual é a importância de satisfazê-la para
o seu bem-estar;
- Como ouvir e responder às necessidades do seu organismo;
- Quais ingredientes são ideais para cada emoção;
- Como é simples preparar refeições saborosas, saudáveis e que satisfazem os
mais diversos estados emocionais.
Sobre a autora
LINDSEY SMITH, a Garota da Alimentação Emocional, mora em Pittsburgh. É autora, coach de bem-estar e palestrante. Alcança milhares de pessoas que procuram melhorar o seu humor, se livrar da ansiedade e aprender a amar a si mesmas um pouco mais.
Sua paixão por comidas que melhoram as emoções teve início quando ela foi diagnosticada com ansiedade durante a infância. A partir desse diagnóstico, Lindsey aprendeu a manipular a sua alimentação em prol de suas emoções e descobriu que amor-próprio é o principal ingrediente. Aos 14 anos, ela já dava aulas sobre controle do estresse para seus colegas.
Como coach e especialista em culinária, ela acredita que uma vida bem balanceada envolve comer vegetais e, ocasionalmente, acrescentar aquele brownie duplo. Quando não está ajudando os outros, aproveita para passear por sua cidade com seu marido e seu cão. Ela pode ser encontrada em um café ou em algum estúdio de pilates (mas também pode estar ouvindo rap ou cozinhando uma nova receita).
